Ведущий медицинский интернет-сайт Баку
Мясо с душком решили привезти в Азербайджан украинцы. В партиях ввозимого с Украины в Азербайджан мяса коров, обнаружены опасные патогены возбудители инфекции. Почему при отправке мяса на экспорт в Азербайджан украинские санитарные службы выдали соответствующие разрешения зараженному мясу, покажет расследование.
О зараженном мясе поставляемом с Украины сообщили в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА).
Сотрудники агентства взяли пробы из партии мясной продукции (замороженной бескостной говядины) производства украинской компании Business Meat Product LLC, импортером которого в Азербайджан выступает ООО Polsan Anka.
По итогам лабораторных анализов в образцах были обнаружены возбудители инфекции – "пастерелла мультоцида" (pasteurella multocida) и "пневмококк" (streptococcus pneumoniae).
"В связи с выявленными нарушениями приняты меры в соответствии с законодательством. В Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей направлено обращение о необходимости приостановки экспорта", - говорится в сообщении.
Бактерия находящаяся в украинском мясе Pasteurella multocida - это возбудитель пастереллёза, острой зоонозной инфекционной болезни, для которой характерны лихорадка, интоксикация, воспаления кожи, подкожной клетчатки, артриты, остеомиелиты.
В АПБА также подчеркнули, что подобные несоответствия стандартам и ранее были выявлены в продукции производства компании Business Meat Product LLC.
Пользователи социальных сетей задаются вопросом, каковы причины импорта в Азербайджан продуктов питания из страны на территории которой происходит военный конфликт и как результат сложно соблюдать необходимые стандарты пищевой безопасности.
www.bakumedinfo.com
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|