По мнению врачей бананы являются превосходным пищевым источником калия и фолиевой кислоты. Однако и зеленые и желтые спелые бананы имеют свои полезные для организма свойства. Почему спелые бананы не всем полезны сегодня расскажем в нашей статье.
Далеко не все знают, что существует разница гликемического индекса зеленых и спелых бананов. У зеленых он ниже – около 40. По этой причине, зеленые бананы можно есть тем, кто худеет, и пациентам с сахарным диабетом. Такие бананы долго перевариваются и хорошо насыщают.
Что касается очень спелых плодов, они отличаются высоким уровнем сильных антиоксидантов катехинов, защищающих клетки организма от повреждений. Но их гликемический индекс – почти 70. Такие фрукты хорошо подходят, если предстоят серьезные физические нагрузки, но при малоподвижности, лишнем весе и диабете их лучше не есть.
Максимальная полезная порция в день это не более двух бананов.
www.bakumedinfo.com