Ведущий медицинский интернет-сайт Баку
Многие из медиков, категорически против присутствия в рационе сладких напитков. Они объясняют это тем, что сахар, который в них содержится, может отрицательно сказаться на состоянии нашего с вами здоровья. Однако, как показывают медицинские исследования добавление сахара в кофе или чай не вредит организму.
Недавно опубликованные результаты медицинского исследования, которое длилось в течение 40 лет, говорит о том, что чай и кофе с добавленным в них небольшим количеством сахара не способны причинить организму вред.
Эксперимент проводили датские ученые, которые в 1970-х годах создали контрольную группу из 3 000 мужчин в возрасте от 40 до 59 лет.
Все испытуемые не испытывали проблем с сердцем и сосудами, а также регулярно употребляли чай и кофе.
Выбор в пользу этих напитков был сделан потому, что в них, как правило, добавляется небольшое (по сравнению с газировками) количество сахара – около 5 г на кружку.
В начале исследования они прошли масштабное обследование и заполнили анкету, в которой описали свой образ жизни и заболевания. Спустя 15 лет, в 1985 году, то же было проделано вновь.
В 2017 году ученые узнали, кто из участников исследования скончался, и изучили истории их болезней за последние годы, по итогам чего им удалось установить, что зависимости между употреблением сладких чая и кофе и смертью от заболеваний сердечно-сосудистой системы или диабета нет.
Своей работой исследователи хотели доказать, что важно не наличие сахара в его рационе, а его количество.
Кстати, сахар, добавленный в зеленый чай, не ослабляет его положительных свойств, как считалось ранее, а наоборот - помогает организму лучше усваивать содержащиеся в чае катехины.
www.bakumedinfo.com