Ведущий медицинский интернет-сайт Баку
Изношенность организма по толщине стенки артерии. У людей, отказывающихся от мяса толщина этой стенки меньше, так как их диета содержит мало холестерина. С другой стороны, в организмах вегетарианцев снижена активность митохондрий, так у них наблюдается дефицит л-карнитина, обеспечивающего работу митохондрий. Кроме того, в растительной пище содержатся не все нужные человеку аминокислоты, что сокращает продолжительность жизни сторонников растительной диеты.
