Молоко полезно, но только детям. Как выяснилось, потребление в больших количествах этого напитка, может способствовать развитию рака простаты. Сотрудники Исландского университета (University of Iceland) изучили истории болезни почти 9 000 пациентов, проживавших на острове в начале ХХ века. В течение 24 лет у 1 123 из них был выявлен рак простаты.
При этом жители столицы, где молоко было редкостью в то время, были подвержены риску почти на 30% меньшему, чем сельские жители.
Хотя исследование не устанавливает прямую взаимосвязь между раком простаты и потреблением молока, другие исследования подтверждают выводы ученых. В некоторых научных трудах доказывается, что эстрогены в коровьем молоке способствуют развитию опухоли предстательной железы у мужчин. Еще одно недавнее исследование, опубликованное в ноябре 2011 года, показало, что коровье молоко ускоряет на 30% рост особых клеток рака простаты LNCaP.
Об этом открытии сообщает научный журнал по вопросам эпидемиологии Am. J. Epidemiol.
www.bakumedinfo.com