С возрастом суставы "стареют", а серьезные нагрузки и некачественное питание только усугубляют проблему, как итог - артриты и артрозы. Конечно, физические упражнения являются незаменимыми помощниками в сохранении здоровья суставов и хрящей, однако главный секрет это правильное питание. Ведь от того, что вы едите, напрямую зависит работа всех органов.
Суставы состоят из коллагеновых волокон, которые составляют основу хрящей, придавая им упругость. Строит и восстанавливает эти части тела глюкозамин. Если этого компонента будет не хватать, то вероятно разрушение суставов. Не нужно думать, что для восстановления необходим желатин и хрящевая ткань животного происхождения.
Важно заботиться о здоровье пищеварительной системы. Именно это обеспечивает хорошую работу кишечника, от которого доставляются все полезные компоненты до органов и частей тела, в том числе суставов и связок. Когда наблюдаются нарушения усвояемости кишечника, то это может сказаться на состоянии хрящей и связок. Это обусловлено тем, что не все питательные компоненты попадают в нужное русло. Поэтому важно начать с продуктов, которые улучшают работу кишечника.
Важно заботиться о здоровье пищеварительной системы. Именно это обеспечивает хорошую работу кишечника, от которого доставляются все полезные компоненты до органов и частей тела, в том числе суставов и связок. Когда наблюдаются нарушения усвояемости кишечника, то это может сказаться на состоянии хрящей и связок. Это обусловлено тем, что не все питательные компоненты попадают в нужное русло. Поэтому важно начать с продуктов, которые улучшают работу кишечника.
Крупы: перловая и овсяная
Каши - отличный способ насытить организм аминокислотами и полноценными углеводами, благодаря которым тоже отлично работает важный орган. Но помните, что важны именно цельные зерна, а не дробленые или быстрорастворимые.
Сельдерей
В растении тоже много вышеназванного элемента. Растворимая и нерастворимая. Первая нужна как источник полезных сложных углеводов, а вторая - улучшает перистальтику и всасываемость кишечника.
Сухофрукты
Кальций, калий и магний - вот нужные для здоровья суставов элементы. Их полным полно в кураге, финиках, сушеном инжире, изюме. Включите такие продукты в рацион обязательно.
Зеленый салат
Активно перевариваются и всасываются полезные вещества. Отсюда и здоровье тканей, в том числе суставов. Врачи советуют съедать минимум одну порцию салата с такими продуктами как петрушка, укроп, базилик, кинза или руккола.
Блюда, улучшающие состояние суставов и хрящей
Лечебная кулинария предлагает немало кушаний, способствующих восстановлению хрящей и синовиальной жидкости. Они готовятся с использованием животных продуктов, богатых желатином — костным клеем. Это вещество по составу сходно с соединительной тканью человека.
При проблемах с суставами полезны следующие блюда:
- супы, приготовленные на куриных костях;
- студень из курятины, индейки, свинины, телятины;
- рыбное заливное;
- запечённая курица, кролик, рыба.
Желеобразные элементы содержатся и в растительных продуктах - овощах и фруктах, богатых пектином. Оптимальные кушанья при заболеваниях суставов - желе и кисели из яблок, абрикосов, слив и груш.
www.bakumedinfo.com