Здоровье - медицинский портал Азербайджана

У кориандра есть много полезных свойств, причем лечебным эффектом обладают все и зелень, и корень, и семена этой пряности. Семена кориандра имеют уникальное значение для быстрого выведения лишней жидкости из организма и профилактики отеков. Дело в том, что семена обладают сильным мочегонным эффектом за счет большого содержания в них макроэлемента калия. Именно калий регулирует в организме человека водно-солевой обмен, предотвращая задержку жидкости.

В Азербайджане усиливается контроль над ГМО продуктами. Разрабатываемые нормативные документы по стандартизации будут содержать запрет на использование генетически модифицированных растений в производстве пищевой продукции. Готовятся также стандарты и вносятся изменения в действующие документы, определяющие требования к фасовке и маркировке, которые будут указывать на отсутствие ГМО при производстве пищевых продуктов.