Здоровье - медицинский портал Азербайджана

Куру - это редкое заболевание нервной системы, которое вызвано инфекционным белком (прионом) и поражает головной мозг человека. Впервые было обнаружено в районах Новой Гвинеи в 1960-х годах, где люди практиковали каннибализм, как часть похоронного ритуала и при этом заражались инфекционной мозговой тканью.

Сорбит (сорбитол), также известный как глюцитол, химически является спиртовым соединением, в пищевой промышленности используется в качестве сахарозаменителя (в жевательных резинках без сахара, мятных конфетах и других продуктах), но также встречается и в натуральных продуктах (персики, яблоки, груши, авокадо и другие). Сорбит может приводить к вздутию в животе, болезненным коликам и диарее.