Было трудно не заметить яркие ленты, украшающие руки, ноги, торсы и многих спортсменов на Олимпийских играх в этом году. Такая лента была придумана японским мануальным терапевтом Кензо Касе в 1970 году, который утверждает, что она может облегчить боль, уменьшить воспаление, расслабить мышцы, повысить производительность, помочь в реабилитационном процессе, а также поддержать мышцы во время спортивных соревнований.
Подробнее...
Шоколад безвредным сделаеют добавки из натуральных соков
Технологи из Великобритании нашли способ, с помощью которого шоколад можно сделать менее жирным. Химики пришли к выводу, что для этого необходимо большую часть молочных жиров и масел какао заменить мельчайшими капельками сока. Авторы разработки в ходе экспериментов добавляли клюквенный и апельсиновый сок в различные виды шоколада. В результате "шоколадные" свойства совсем не уменьшились, когда как концентрация жиров в сладостях уменьшилась практически вдвое.
Подробнее...