Молодой тунисец Дау Фатнасси поспорил на деньги, что сможет съесть 28 сырых яиц, что он и сделал. Правда, вскоре юноша почувствовал сильные спазмы в желудке. Друзья вызвали ему скорую, но врачи оказались бессильны. Спорщик умер по дороге в больницу. О вреде сырых яиц известно давно. В них содержится ингибидор трипсина, замедляющий процесс пищеварения, и белок авидин, который совместно с витамином Н образует абсолютно не перевариваемое организмом соединение.